Общинската администрация Кирково организира конкурс за „Най-много изядени лютиви чушки“. Това е четвъртият фестивал в чест на пикантния зеленчук. Той ще се проведе на 14 септември 2019 г. Начало на конкурса 14.00 часа – на площада в центъра Кирково. Необходимо е участниците да се запишат предварително на тел. – 03679 39 – 71, срокът е до 9 септември 2019 г. Това съобщиха от община Кирково.
Наградите за най-много изядени люти чушки ще връчи кметът на Кирково Шинаси Сюлейман. За първо място наградата е 150 лв., 100 лв. за второ място и за трето място 50 лв.
За четвърти път в Кирково ще се проведе Фестивал на чушката‘ 2019. Това каза Риза Местан, секретар на Община Кирково, предаде Радио Фокус.
„Сред обществото така се знае – правим конкурс за „ Най-много изядени люти чушки” и конкурс за приготвяне на лютеница „Царица Лютеница“.
От 2016-та година се провежда фестивалът, като миналата 2018 година в състезанието за най-много изядени лютиви чушки победител е Фердун Абдурахман от село Кърчевско, който е изял за 3 минути 40 лютиви чушки, а най-добрата лютеница е била на Севда Заимова от село Дрангово, припомни секретарят на общината.
На 14 септември в събота, в центъра на село Кирково ще състои състезанието с лютиви чушки за най-смелите, и ще се дегустират лютениците на местните майсторки на „Царица Лютеница“. Всеки участник може да се представи с различни видове домашно приготвена лютеница, която ще се оценява по четири критерия: цвят, вкус, мирис и плътност.
Комисия ще дегустира кулинарните шедьоври и ще оценява. Най – добрите майстори на лютеница, ще се окичат с приза „Царица на лютеницата“, връчени от кмета на община Кирково – Шинаси Сюлейман.
Ще има още много музика, песни и танци, представени от самодейците от местните училища и читалища.
Източник: Епицентър
